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== Cultura == {{AP|Cultura de Irak}} [[Archivo:Passing lion Babylon AO21118.jpg|thumb|''El león de Babilonia'', fragmento de la [[Puerta de Istar]], se ha convertido en un icono de la cultura iraquí.]] Irak es un país de un patrimonio amplio y variado, donde hay musulmanes, cristianos, judíos, y asirios, entre muchos otros. Muchos han contribuido a la amplia gama de cultura iraquí. La música tradicional se compone de instrumentos como laúdes, flautas, violines, tambores y panderetas. Ahora, sin embargo, hay muchos artistas jóvenes de generación [[pop]], [[rap]] y otros géneros musicales. Kulthum y Fairouz son dos mujeres cantantes famosas por su voz y sobre todo queridas en Irak. De hecho, la guitarra común, un emblema de América, evolucionó a partir de la guitarra del antiguo Irak. Las casas de té se encuentran dispersos en Irak, y en la tarde hay un hábito para los comerciantes que es retirarse en el fondo con amigos cercanos para tomar el té, una siesta «iraquí». [[Archivo:اثار الحضر.jpg|izquierda|miniaturadeimagen|Fachada de templo en [[Hatra]], declarada [[Patrimonio de la Humanidad]] por la [[UNESCO]] en 1985.]] Los ritos de paso se centran principalmente en los niños escolarizados lo suficiente para leer el [[Corán]]. El Corán es quizás uno de los textos más difíciles de leer, por la profundidad de sentido y debido a la gran dificultad de los sonidos que demandan los árabes de las cuerdas vocales humanas. Los niños con menos errores de pronunciación son llamados ''hafiz'' o «memorizadores». Por lo general, hay una gran celebración en honor al niño. Los [[matrimonio]]s y nacimientos son una parte enorme para la vida iraquí. Es común tener cientos de personas asistiendo a las bodas. Aunque hay algunos matrimonios arreglados, una pareja debe aceptar antes de entrar a ella, y son muy bajas las tasas de divorcio en Irak, aunque es aceptable y bastante fácil en virtud de la doctrina islámica. Sin embargo, los árabes creen que la [[sabiduría]] viene con arrugas en la vejez, por lo que los abuelos y padres son altamente respetados. Es visto como una desgracia sí un niño es públicamente grosero a alguien de la generación mayor. Al igual que otras naciones árabes, la mano izquierda se utiliza para las actividades sanitarias, incluyendo el baño, y la mano derecha se utiliza para la comida y para saludar; ofreciendo sacudir con la mano izquierda puede ser percibido como un insulto, y comer con la mano izquierda, vergonzoso. Los iraquíes son personas apasionadas, y sus conversaciones pueden ser adornadas con muchos gestos con las manos. [[Archivo:الحضرة القادرية منظر عام.jpg|miniaturadeimagen|Mausoleo de Abdul-Qadir Gilani]] La generosidad es un valor en la cultura iraquí, y es visto como grosero menospreciar pedir un favor. Esto se acentúa especialmente durante el mes de [[Ramadán]], cuando sea necesario dar donaciones a los pobres. Muchas familias, ricas o pobres, cocinan para las personas sin hogar, o los invitan a cenar. Algunos preparan [[baklava]] o un plato de [[kebab]] para ellos. === Arquitectura === La arquitectura de Irak tiene una larga [[historia]], que abarca varias culturas distintas y se extiende desde el X milenio a. C., y presenta arquitectura mesopotámica y abbasí. Entre los arquitectos modernos más destacados figuran Zaha Hadid, Basil Bayati, Rifat Chadirji y Hisham N. Ashkouri.<ref>{{Cita web|url=https://shc.stanford.edu/arcade/interventions/contemporary-iraqi-architects|título=Contemporary Iraqi Architects {{!}} Stanford Humanities Center|fechaacceso=2024-05-03|fecha=2017-05-15|sitioweb=shc.stanford.edu|idioma=en}}</ref> [[Archivo:Sherwana Castle.jpg|miniaturadeimagen|Castillo de Sherwana]] Entre las instituciones culturales importantes de la capital se encuentra la [[Orquesta Sinfónica Nacional de Irak|Orquesta Sinfónica Nacional Iraquí]], cuyos ensayos y actuaciones se interrumpieron brevemente durante la ocupación de Irak, pero desde entonces han vuelto a la normalidad.<ref>{{Cita web|url=http://www.cpa-iraq.org/pressreleases/20031209_Dec9_Iraq_Symphony.html|título=President Bush, Secretary Powell welcome Iraqi musicians to Kennedy - Information about the Iraqi Dinar|fechaacceso=2024-05-03|fecha=2008-10-24|sitioweb=web.archive.org|fechaarchivo=24 de octubre de 2008|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20081024195710/http://www.cpa-iraq.org/pressreleases/20031209_Dec9_Iraq_Symphony.html|deadurl=}}</ref> El Teatro Nacional de Irak fue saqueado durante la invasión de 2003, pero se está intentando restaurarlo. La escena teatral recibió un impulso en la década de 1990, cuando las sanciones de la ONU limitaron la importación de películas extranjeras. Hasta 30 salas de cine se convirtieron en escenarios, donde se representaban comedias y obras dramáticas. Entre las instituciones que imparten educación cultural en Bagdad destacan la [[Música|Academia de Música]], el Instituto de Bellas Artes y la Escuela de Música y Ballet de Bagdad. Bagdad también cuenta con varios museos, como el Museo Nacional de Irak, que alberga la mayor y mejor colección del [[mundo]] de artefactos y reliquias de las antiguas civilizaciones iraquíes, algunos de los cuales fueron robados durante la ocupación de Irak. En 2021, se anunció que Irak había recuperado unos 17.000 artefactos saqueados, lo que se consideró la mayor repatriación.<ref>{{Cita noticia|título=Iraq Reclaims 17,000 Looted Artifacts, Its Biggest-Ever Repatriation|url=https://www.nytimes.com/2021/08/03/world/middleeast/iraq-looted-artifacts-return.html|periódico=The New York Times|fecha=2021-08-03|fechaacceso=2024-05-03|issn=0362-4331|idioma=en-US|nombre=Jane|apellidos=Arraf}}</ref> La capital, Ninus o Nínive, fue tomada por los medos bajo Cyaxares, y unos 200 años después [[Jenofonte]] pasó sobre su emplazamiento, entonces meros montículos de tierra. Permaneció enterrada hasta 1845, cuando Botta y Layard descubrieron las ruinas de las ciudades asirias. Los principales restos son los de Khorsabad, a 16 km al noreste de [[Mosul]]; los de Nimroud, supuestamente la antigua Calah; y los de Kouyunjik, con toda probabilidad la antigua Nínive. En estas ciudades se han encontrado fragmentos de varios grandes edificios que parecen haber sido templos-palacio. Estaban construidos principalmente con [[Ladrillo|ladrillos]] secados al sol, y todo lo que queda de ellos es la parte inferior de los muros, decorada con esculturas y pinturas, partes de los pavimentos, algunos indicios de la elevación y algunas obras relacionadas con el drenaje.[[Archivo:Masgouf.jpg|miniaturadeimagen|[[Masgouf]], denominado como el plato nacional iraquí]] === Gastronomía === {{AP|Gastronomía de Irak}} [[Archivo:Kubbah.jpg|thumb|Kubbah, una variante tradicional iraquí del [[Kibbeh]].]] Los antecedentes de la cocina iraquí se remontan a unos 10{{esd}}000 años – con influencia de los antiguos imperios [[sumerios]], [[Imperio Acadio|acadios]], [[babilonios]], [[asirios]] y de los [[Imperio Aqueménida|antiguos persas]].<ref name="Salloum">{{cite web|url=http://www.thingsasian.com/stories-photos/3592 |title=Foods of Iraq: Enshrined With A Long History |publisher=ThingsAsian |accessdate=19 de junio de 2011}}</ref> Las [[Tableta de arcilla|tabletas de arcilla]] sumerias que se encuentran en las antiguas ruinas en Irak muestran recetas preparadas en los templos durante las fiestas religiosas – siendo una representación de los primeros libros de cocina en el mundo.<ref name="Salloum" /> El [[Mesopotamia|antiguo Irak]], o «[[Mesopotamia]]», fue la cuna de muchas civilizaciones sofisticadas y altamente avanzadas, en todos los campos del conocimiento – incluso en las artes culinarias.<ref name="Salloum" /> Sin embargo, fue en la [[Edad de oro islámica|época medieval]], en la época en la que Bagdad era la capital del [[califato Abasí]], cuando la cocina iraquí alcanzó su cenit.<ref name="Salloum" /> Hoy en día, la cocina de Irak refleja esta rica herencia, así como fuertes influencias de las tradiciones culinarias de los vecinos [[Turquía]], [[Irán]] y del área de la «[[Gran Siria]]».<ref name="Salloum" /> Algunos de los ingredientes característicos de la cocina Iraquí incluyen – las verduras como la [[berenjena]], [[tomate]], [[Okra|ocra]], [[cebolla]], [[papa]], [[calabacín]], [[ajo]], [[morrón]] y [[ají|chile]], cereales, tales como [[arroz]], [[bulgur]] [[trigo]] y [[cebada]], y las legumbres tales como [[lentejas]], [[garbanzos]] y [[Frijol blanco|frijoles blancos]], frutas tales como [[dátil]]es, [[pasas]], [[albaricoque]]s, [[higuera|higos]], [[uva]]s, [[melón]], [[granada]] y [[cítricos|frutas cítricas]], como [[limón]] y [[lima (fruta)|lima]].<ref name="Salloum" /> De igual manera, con otros países de la [[Oriente Próximo]], el pollo y especialmente el cordero son las carnes favoritas. La mayoría de los platos se sirven con arroz, por lo general [[basmati]], que se cultiva en la [[marismas de Mesopotamia]] del sur de Irak.<ref name="Salloum" /> El [[bulgur]] y el [[trigo]] son utilizado en muchos platos – de haber sido alimentos básicos en el país desde los días de los [[Asiria|antiguos asirios]].<ref name="Salloum" />
Resumen:
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